Hier stelle ich eine Technik vor, für die im Prinzip nur eine Konsistenz des royal icings notwendig ist. Lediglich für die Bordüre oder die Punkte sollte sie etwas fester sein.Ich nenne sie Nass-in-Nass-Technik, da verschiedene Farben nass ineinander „gezeichnet“ werden.

Für die Verzierung mischt ihr royal icing in der flüssigen Konsistenz und der Farbe eurer Wahl an. Weiterlesen