Ich habe in den vergangenen Jahren immer sehr bunte Ostereier gestaltet, die ganz klassisch hübsch die Feiertage geschmückt und versüßt haben. Dieses Jahr war mir das zu langweilig – deshalb habe ich Dracheneier gebacken und verziert. Und wie in einer guten Fantasy-Geschichte müssen die Eier natürlich schuppig, robust, aber auch edel aussehen.

Ich habe meinen üblichen Keksteig geknetet und etwa handtellergroße Eier ausgestochen und gebacken. Dann habe ich sehr festes Icing angerührt und schwarz, rot, gelb und blau eingefärbt. Alle Farben habe ich mit etwas Schwarz vermischt, damit sie schön rustikal und dunkel aussehen. Das Icing habe ich in Spritzbeutel ohne Tülle oder mit großer Lochtülle gefüllt. Für einen sauberen Hintergrund habe ich die Eier in der jeweiligen Farbe grundiert und dann mit dem festen Icing grobe Schuppen aufgespritzt. Ich habe unten am Ei begonnen und die Schuppen dann überlappend nach oben fortgesetzt. Danach habe ich die Eier komplett trocknen lassen.

Zum Schluss habe ich mit verdünnter, schwarzer Farbe und metallisch schimmernden „Lacken“ Glanz und Struktur geschaffen. Für die Metallfarben verwende ich entweder Glitzerpuder, das ich mit klarem Alkohol mische, oder fertige, flüssige Farben.

Hier seht ihr alles im Schnelldurchlauf 🙂 Viel Spaß beim Nachbacken!

Diese Kekse sind die schwierigsten in meiner Valentinstags-Kollektion. Denn bei ihnen kommt es auf das richtige Timing an: Mit dem Pinsel wird die Farbe dann aufgetragen, wenn der Keks nur leicht angetrocknet ist. So weicht das Icing an einigen Stellen wieder auf und der Keks erhält seine rissige Holzoptik. Aber fangen wir von vorne an. Weiterlesen

Es muss nicht immer eine aufwändige Verzierung sein, damit ein Keks toll aussieht. Schon die richtige Farbkombination sorgt für einen echten Hingucker. So wie bei meinen Mini-Herzen zum Valentinstag. Sie sehen super aus und sind schnell gemacht. Weiterlesen

Sind diese kleinen Schneemänner nicht niedlich geworden? Ich bin noch ganz verliebt in sie 🙂 Da ich sehr kleine Kekse herstellen wollte, war es mir wichtig, dass sie schlicht gestaltet sind und trotzdem liebevoll gearbeitete Details aufweisen. Ihren großen Auftritt haben die kleinen Schneemänner aber gar nicht auf meinem Blog, Weiterlesen

Eine Hochzeit soll nicht nur für das Brautpaar eine wunderbare Feier werden, sondern auch für die Gäste unvergesslich. Wie schön, wenn sie eine bleibende Erinnerung an das Fest mit nach Hause nehmen. Oder zumindest eine essbare. Schön und lecker.

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